配制酒氣相色譜儀 

配制(zhi)酒，又(you)稱調(diao)制(zhi)酒，是酒類里面一個(ge)特殊的品種，不能專屬于那個酒(jiu)的類別，是混合的酒(jiu)品。配(pei)制酒(jiu)是一個比(bi)較復雜的酒品系列，它的誕生晚于其(qi)他單一(yi)酒(jiu)(jiu)品，但發展卻是(shi)(shi)很快(kuai)的。配制(zhi)酒(jiu)(jiu)主(zhu)要有兩種配制(zhi)工藝，一(yi)種是(shi)(shi)在酒(jiu)(jiu)和(he)酒(jiu)(jiu)之(zhi)間進行勾兌配制(zhi)，另一(yi)種是(shi)(shi)以(yi)酒(jiu)(jiu)與(yu)非(fei)酒(jiu)(jiu)精(jing)物質(包括(kuo)液體(ti)、固體(ti)和(he)氣體(ti)) 進行勾調(diao)配制。

執行的主(zhu)(zhu)要國(guo)標為：GB/T-10345、GB/T-10781等(deng)現行酒(jiu)類標準。適用的香(xiang)(xiang)(xiang)型主(zhu)(zhu)要為：醬香(xiang)(xiang)(xiang)型、清香(xiang)(xiang)(xiang)型、濃香(xiang)(xiang)(xiang)型、兼香(xiang)(xiang)(xiang)型、米香(xiang)(xiang)(xiang)型、鳳香(xiang)(xiang)(xiang)型等(deng)大(da)香(xiang)(xiang)(xiang)型（芝麻香(xiang)(xiang)(xiang)型白酒(jiu)除外，如有(you)需求請單獨聯系我們）

配制酒氣相色譜儀

較(jiao)流行的分(fen)類法(fa)是將配制酒分(fen)為三(san)大類：Aperitif（開胃酒） ，Dessert Wine（餐后(hou)甜酒） ，Liqueur(利口酒），還有(you)中國的配制酒，藥酒。

根據目前國(guo)內大多數酒廠實際(ji)情況(kuang)，提(ti)(ti)供經濟、實惠的(de)解決方(fang)案，為酒類企業的(de)質(zhi)量控制和(he)生產認(ren)證(zheng)提(ti)(ti)供有力的(de)幫助，檢測結果達到國(guo)家標準(zhun)。

一：填充柱測定白酒中的醇酯 
方法原理：該方法采用DNP的填充柱，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。 
測定組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 
采(cai)用內標(biao)法定量。內標(biao)物為乙(yi)酸正丁(ding)酯。

主要配置：

一  填充(chong)柱恒溫(wen)型(xing)

1.  GC9800BJ氣(qi)相(xiang)色譜儀(yi)主(zhu)機(ji)(單(dan)填(tian)充(chong)柱單(dan)FID檢測器(qi))

2.  色譜工作站(zhan)

二   白酒(jiu)快速分析毛細管柱型

1.  GC9800BJ氣(qi)相色譜(pu)儀主機(毛細管分(fen)流(liu)/不(bu)分(fen)流(liu)進樣，FID檢測器，8階(jie)程(cheng)序升溫自動后開門)

2.  色譜工作站

3.  酒(jiu)分析專(zhuan)用毛細(xi)管(guan)色譜柱(zhu)30m×0.32mm

飲用白酒的測定方法